Ruca (planta crucífera) | Significado de ruca

f. Bote. Planta crucífera salvaje, de tallo alto y ramificado, con flores blancas, amarillas y moradas y frutos en forma de sílices cilíndricas. Tiene una altura de 20 a 80 cm.

También conocido como ruga, rucola, balics, alhuceña, aruga, arugua, berza alhuceña, oruga, oruga, hierba meona, jamargo, jamargo blanco, jamarguillo, jaramago, oruga, oruga blanca, oruga del barranco, oruga pestosa, oruga pestosas, picograjo, rabaniza blanca, cohete, cohete, rúcula, burras, cohete, tamarille.

La variedad más apreciada y cultivada desde la antigüedad es la oruca vesciaria sativa, más conocida como rúcula, que se come en ensaladas.

Origen de la palabra: (del latín oruca que significa oruga, llamada así por los antiguos romanos porque su tallo verdoso les recordaba este insecto).

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