El agua destilada es una forma purificada de agua que ha pasado por un proceso de destilación. El proceso elimina los contaminantes que de otro modo estarían presentes en el agua normal del grifo o del manantial.
Es agua a la que se le han quitado las impurezas mediante un proceso llamado destilación.
La destilación es un proceso en el que se hierve un líquido y luego el vapor se condensa de nuevo en el líquido. La destilación elimina las impurezas del agua hirviéndola y condensando el vapor en el agua. El proceso de destilación puede utilizarse para purificar el agua.
Comienza como agua de manantial, agua purificada o agua del grifo.
El agua destilada comienza como agua de manantial, agua purificada o agua del grifo.
El agua de manantial procede de un manantial natural y se recoge y almacena en un acuífero subterráneo. El agua purificada se trata para eliminar las impurezas y hacerla potable. El agua del grifo es la fuente de agua destilada de muchas personas, pero no de todas porque algunas ciudades filtran sus suministros municipales de agua potable con productos químicos que pueden dejar restos de contaminantes como el plomo o el arsénico al evaporarse durante el proceso de destilación.
El líquido se calienta hasta su punto de ebullición para que se evapore y se convierta en vapor.
Cuando el agua se calienta hasta su punto de ebullición, se evapora y se convierte en vapor. Este proceso se produce a una temperatura constante de 100 grados centígrados (212 grados Fahrenheit), independientemente de la presión o la altitud del entorno. Esto significa que el agua destilada hierve a la misma temperatura independientemente del lugar del mundo en el que se encuentre.
El punto de ebullición del agua aumenta con la altitud porque hay menos moléculas en el aire por encima que ralentizan la transferencia de calor entre el líquido y su entorno. Asimismo, disminuye con la altura porque la gravedad extrae más humedad de la atmósfera a medida que nos acercamos al nivel del mar, lo que crea un entorno más húmedo en el que es más difícil la evaporación.
El vapor se enfría de nuevo en forma líquida y se almacena en recipientes limpios.
Ahora que ya sabe qué es el agua destilada, veamos cómo se fabrica.
El proceso de destilación del agua comienza con la ebullición del agua de origen y la recogida del vapor en un condensador (un dispositivo utilizado para enfriar los gases calientes). La fuente de calor puede ser el gas natural, la electricidad o la energía solar. Una vez recogido y enfriado, el vapor se vuelve a convertir en líquido. Este proceso de condensación del vapor libera el agua destilada pura de cualquier impureza que estuviera presente en el agua de origen; esto da como resultado un producto de alta calidad apto para el consumo humano o el uso médico en hospitales y clínicas de toda América.
El agua destilada puede estar libre de bacterias, minerales y otros contaminantes gracias a este proceso.
El agua destilada también es una buena opción para utilizar en los productos de limpieza. No tiene sabor ni olor, por lo que no dejará residuos desagradables en las superficies que hayan sido tratadas con ella. Es apta para el consumo y también puede utilizarse en la industria alimentaria.
Si alguna vez se ha preguntado qué es el agua destilada y cómo se fabrica, ahora ya lo sabe.
Conclusión
Esta puede ser una gran manera de purificar el agua si tienes un presupuesto o simplemente quieres la mejor calidad. También es una excelente opción para las personas que tienen estómagos sensibles y necesitan agua potable pura sin ningún producto químico añadido.