Definición de química – Qué es, Significado y Concepto

Del egipcio keme («Tierra»), el química y la ciencia al que está dedicado estudio de la estructura, propiedades, composición y transformación de la materia. Es posible considerar la química actual como una actualización o una forma evolucionada de la antigua alquimia.

Frases en las que puede aparecer el término: «La explosión de la fábrica se debe a causas químicas, según los expertos», «Cuando era pequeño tenía un juguete para realizar experimentos químicos», «Mañana tengo el examen de química».

Dentro de la química existen diversas disciplinas, que se agrupan según el tipo de estudio que realizan o el tipo de asignatura que estudian. Cabe destacar que la química también analiza los cambios que se producen en la materia durante las llamadas reacciones químicas.

Ciencia

La química estudia distintos aspectos de la materia.

Tipo de química

A grandes rasgos, la química se divide en dos grupos bien definidos, es decir química Orgánica y la química inorgánica. La química orgánica se encarga del estudio de las reacciones químicas y de la combinación de átomos de carbono, hidrocarburos y derivados de ambos, obteniendo todos los elementos naturales y tejidos orgánicos (vivos). Ofrece soluciones para mejorar la calidad de vida del ser humano, en ámbitos como la higiene, la salud y el uso de nuevos materiales no perjudiciales para el medio ambiente. ecología del medio ambiente. Por su parte, la química inorgánica estudia los minerales y productos artificiales obtenidos a partir de reacciones químicas.

Hay otras clasificaciones más precisas como bioquímica (especializado en la investigación de sustancias presentes en entidades biológicas), el físicoquímicos (destinado al estudio de los problemas energéticos de los sistemas químicos), el química analítica y la neuroquímicaotros.

Una ciencia fundamental

La química se considera la ciencia central dentro de las ciencias naturales, dada su ubicuidad que la hace esencial para resolver problemas o inquietudes en diversos campos del conocimiento (como por ejemplo biologíael medicamentoel Farmaciael geologíael astronomía y la ingeniería).

Sin embargo, hay que tener en cuenta que la química es una ciencia empíricaque apela método científico para crear conocimiento. Los resultados surgen de la observación, experimentación y cuantificación de los resultados.

Tema

El trabajo de laboratorio dio lugar a importantes hallazgos en el campo de la química.

Los procesos que estudia la química implican a seres fundamentales, llamados partículas simples(electrones, protones o neutrones), o partículas compuestas (núcleos atómicos, moléculas y átomos). Estas partículas cuando se analizan desde un punto de vista microscópico pueden entenderse como un sistema cerrado que se caracteriza por intercambiar energía con lo que le rodea. Si nos encontramos frente a la presencia de procesos exotérmicos, el sistema liberará energía, mientras que si es un proceso endotérmico, el sistema absorberá energía de su entorno. Esto último sólo es posible si el entorno libera energía que puede quedar atrapada por el sistema de reacción. Ambos procesos de intercambio de energía se llaman reacción química.

Pasado y futuro de la química

Es quizá en la química y en la ciencia a quien debemos más, porque nos cuesta imaginar la vida sin medios de transporte artificiales, operaciones sin anestésicos ni antisépticos, ropa sin colorantes y construcciones sin hierro ni hormigón. La ciencia química ha permitido que la humanidad dé saltos y límites en tecnología durante los últimos siglos. aumentar el control sobre el medio ambiente y la independencia de él.

Algunos químicos que han colaborado en el avance de la tecnología y las mejoras en la calidad de vida de la humanidad han sido galardonadas con el Premio Nobel de Química. Son Aaron Ciechanover (de Israel), Avram Hershko (de Hungría) e Irwin Rose (desde EE.UU.).

La química ha sabido desentrañar mucho, pero los misterios mayores permanecen desconocidos, tales como cómo se diferencia estructuralmente la materia estructural de la materia no viva, o cómo se creó el mismo planeta Tierra (quizás gracias a la física que este misterio se desvela, en colaboración con la física y otras ciencias, si alguno día el ser humano puede averiguarlo) . Otro misterio que la química tiene en mente para investigar es el proceso de la fotosíntesis, como las hojas logran captar la luz solar para convertir el dióxido de carbono en oxígeno y agua en los alimentos? Misterios estudiados durante cientos de años y que siguen siendo un auténtico enigma.

Física-Química vs. Física-química

Un dato interesante a aclarar es que no es lo mismo decir física-química y química-físicade hecho, cada una de estas ramas se estudia de una manera particular, la primera desde la física y la segunda desde la física. química.

También para profundizar, hay que añadir que en inglés se llaman de forma contraria, por estas características de la lengua anglosajona donde el adjetivo se escribe antes del sustantivo. Por tanto, la traducción española de química física es química física y química física.

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