Definición de nutriología – Qué es, Significado y Concepto

Nutriología El nutrición es la disciplina científica a la que se dedica estudio de nutrición. Los expertos en esta área analizan todo lo relacionado con el comida y para sus fines en el Salud y la metabolismo.

Los procesos metabólicos, biológicos y químicos asociados a la nutrición humana forman parte del objeto de la nutrición. Como su parte Trabajarlos nutricionistas están estudiando el composición de los alimentos y la desarrollo de la digestiónentre otras cuestiones.

El término metabolismo a menudo lo utilizamos en el lenguaje cotidiano, aunque en general no sabemos su significado con precisión. Ésta es la calidad que tenemos de cambiar químicamente la naturaleza de algunas sustancias. Es decir, es un conjunto de reacciones y procesos, respectivamente de tipo bioquímico y físico-químico, que tienen lugar en el interior. nivel celular.

No es raro que los nutricionistas estudien tan de cerca el metabolismo y lo relacionen con nuestra salud, ya que desde el punto de vista científico nuestra capacidad natural de convertir sustancias es la base de nuestra subsistencia porque da a las células la capacidad de desarrollarse, conservarlas. estructuraslleva a cabo el proceso reproductivo y actúan sobre estímulos externos.

Una de las principales funciones de la nutrición es indicar qué nutrientes necesita un individuo y cómo se relacionan estas sustancias con el Salud. Por sus características, esta especialización mantiene una proximidad con el Medicina generalel biología y otras ciencias.

Mientras que la palabra nutrición puede parecer un poco raro, es sinónimo de nutritivo, es decir, se define como un producto químico que la célula necesita para llevar a cabo sus funciones vitales y que obtiene del exterior. La célula toma los nutrientes y los convierte en constituyentes mediante la anabolismoun tipo de proceso metabólico, aunque también puede degradarlo para obtener distintos nutrientes, moléculas o poder.

Es importante tener en cuenta que cada persona tiene necesidades nutricionales distintas. El cuerpo lo requiere proteínas, minerales, vitaminas y otras sustancias específicas basadas en varios factores, como la edad, el estilo de vida y otros parámetros. Por tanto, la alimentación es útil para indicar cómo resolver estas necesidades específicas de cada tema.

NutriologíaAlgo que no podemos negar es que todos los seres humanos necesitamos alimentos para vivir y, una vez satisfecha esta necesidad, para gozar de una buena salud. Los nutrientes más importantes se encuentran en los alimentos, pero sólo en los más saludables, por eso la acción de comida no debe ser un simple acto de reflexión sino una actividad realizada de forma responsable, basada en información y la guía de quienes mejor saben.

Se puede decir que la nutrición forma parte de la medicina preventiva. Sin el apoyo de un nutricionista, el riesgo de sufrir aumenta la obesidad, desnutrición y otros trastornos alimenticios, ya que estos expertos contribuyen a unos hábitos alimenticios saludables.

Uno nutricionistade hecho, es alguien que ha sido formado medicinal y después se especializó en nutrición. Esto le diferencia de nutricionistaque asistió al grado en nutrición. Como médico, el nutricionista puede determinar qué le ocurre a un paciente que está engordando o perdiendo peso, relacionar esta situación con varios problemas médicos y sugerir un tratamiento especializado (incluida la posibilidad de tomar medicamentos).

Son dos áreas complementarias que mejor funcionan combinadas: el nutricionista tiene un conocimiento mucho más profundo de la alimentación; el nutricionista se centra más en el cuerpo del paciente y la relación entre nutrición y salud general.

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