Definición de jengibre – Qué es, Significado y Concepto

Jengibre El camino etimológico de Jengibre comienza en sánscrito singaveraque llegó al griego como Jengibre. Esa palabra, a su vez, pasó al latín como zingĭberel antecedente inmediato de palabra Jengibre.

Esto se llama un planta que forma parte del grupo familiar de la gingivitis, perteneciente al grupo de las angiospermas monocotiledóneas. Originario de la India, jengibre, del que es el nombre científico Zingiber officinale– tiene las hojas lanceoladas, las flores distribuidas en espigas y un fruto capsular que acoge numerosas semillas.

El jengibre es mundialmente famoso por su rizoma (el tallo subterráneo que crece horizontalmente). Este rizoma nodular, amarillento y blanquecino por dentro, se caracteriza por su gusto picante y aroma intenso.

El concepto de jengibre se utiliza a menudo para referirse al rizoma y no a la planta en general. Su uso está muy extendido tanto en el ámbito de gastronomía como en el campo de medicina tradicional.

En la cocina, el jengibre se utiliza a menudo como especies. En la cultura occidental se utiliza en polvo o forma seca para aromatizar diferentes preparaciones. Sin embargo, en las recetas orientales también se utiliza zumo de rizoma.

Él sin jengibre es una preparación muy popular en el período navideño. En este contexto, el hombres de jengibregalletas con forma persona. Otro producto conocido a base de jengibre es cerveza de jengibreuna bebida gaseosa que lleva jengibre, limón, azúcar y agua carbonatada.

En medicina, el jengibre se utilizaba en la antigüedad para diversos propósitos, tales como afrodisíaco. Actualmente, existen terapias alternativas que lo recomiendan para combatir las náuseas y minimizar los efectos del resfriado.

Vemos a continuación una lista más detallada de los beneficios que tiene el jengibre para nuestro organismo, tanto para curar a algunos. síntomas cómo prevenirlos:

Jengibre* como se ha mencionado anteriormente, el jengibre puede calmar las náuseas. Este efecto es muy útil para mujeres embarazadas, sobre todo durante los primeros meses. Ni que decir tiene que el niño también se beneficia de sus propiedades. Las náuseas también aparecen como consecuencia de la quimioterapia;

* El jengibre también es adecuado para tratar problemas digestiva, tales como diarrea, gastritis y flatulencias. Además, protege el estómago, por lo que su efecto también es preventivo;

* al ser un antiinflamatorio natural, es ideal para hacer frente a patologías que provocan dolor intenso o inflamaciones muy molestas, como la artritis, la artrosis y la fatiga crónica;

* uno de sus usos más habituales en los que se centra tratamiento y la prevención de problemas de garganta, tales como inflamaciones e infecciones. Por eso, a los cantantes profesionales les encanta el jengibre;

* sobre todo las personas que sufren el frío pueden encontrar el jengibre un alimento ideal para luchar contra el invierno puesto que favorece el aumento del calor corporal;

* para complementar una dieta de pérdida de peso, el jengibre puede ayudar a acelerar el metabolismo;

* otro de sus beneficios es la prevención de algunas enfermedades del corazón, puesto que ayuda al bombeo de la sangre y mantiene un nivel rítmico saludable;

* de la misma forma que el punto anterior, el jengibre también mejora la circulación sanguínea y esto puede ser muy útil para personas que tienen problemas como los brazos o las piernas que se duermen con frecuencia;

* el dolores el dolor de cabeza conocido como migraña es una de las dolencias más difíciles de soportar. En este contexto, el jengibre puede bloquear los efectos de la protasgladina, una sustancia que provoca inflamación de los vasos sanguíneos del cerebro, y por tanto pueden aparecer migrañas;

* El estrés es uno de los males de nuestros tiempos y el jengibre también ayuda a combatirlo.

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