Definición de comestible – Qué es, Significado y Concepto

Para conocer el significado del término comestible, es necesario descubrir, en primer lugar, su origen etimológico. En este caso podemos explicar que deriva del latín, exactamente de la palabra «comestibilis» que se puede traducir como «que puedes comer». A partir de esto podemos indicar que es el resultado de la suma de dos componentes distintos:

-El verbo «comida», que es sinónimo de «comida».

-El sufijo «-ible», que indica «que puede».

El término hace referencia qué puedes comer. También se llama comestible al conjunto de alimentos en general.

comestible Por ejemplo: «¿Serán comestibles estas setas?», «Para algunas culturas, los perros son comestibles, aunque la idea de cocinar a una mascota sea abominable para nosotros», «El sector alimenticio está al final del corredor».

Por lo general, se puede decir que algo es comestible cuando su ingesta no perjudica cuerpo. uno sustancia tóxica, por tanto, no es comestible. Sin embargo, existe una cuestión social y cultural asociada con la que se considera comestible y qué no.

En los ejemplos citados anteriormente, el caso de carne de perro. En algunas regiones del China y de Corea, el perro se considera comestible. Pero para la mayoría de latinoamericanos y europeos, comer perros es abominable. Sin embargo, su carne no causa ningún problema de salud ser humano. Por eso se puede decir que, para las personas, considerar o no al perro comestible depende de su cultura.

En definitiva, para que una substancia sea comestible, se tienen en cuenta varios factores. Como primer punto, esta sustancia no debe ser tóxico ni nocivo. Por otra parte, debe satisfacer las necesidades nutricional (contribuyendo poder en el cuerpo), sociales (forma parte de la cultura) y psicológico (su consumo proporciona gratificación). Algunas substancias pueden ser nutritivas pero negativas desde el punto de vista social o psicológico.

También es muy común utilizar el término tienda de comestibles. Se utiliza para referirse a cualquier establecimiento comercial donde cada ciudadano puede comprar todo tipo de bebidas y productos alimenticios.

Con los avances de la cocina, se ha podido llegar a un punto en el que los artículos que antes eran no comestibles son ahora comestibles. Las flores son un buen ejemplo de ello. Así, cada vez más cocineros recurren para incluirla en sus platos y sorprender así a los comensales.

Concretamente, entre las flores comestibles más utilizadas se encuentran las violetas, llamadas capuchinas, caléndulas, cebollino, calabacines, begonias, claveles de poetas o flores de naranjo.

Eso sí, es importante en este sentido tener claro que no todas las flores son comestibles, ya que también existen flores tóxicas, por eso antes de cocinarlas es necesario estar muy bien informado sobre ellas.

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