14. August 1835, Jacob Perkins erhält ein Patent auf eine Maschine zur Gewinnung von Eis.

An diesem Tag (14. August 1835) erhält Jacob Perkins ein Patent auf eine Maschine zur Gewinnung von Eis.
Jacob Perkins wurde am 9. Juli 1766 in Newburyport, Massachusetts, geboren, er war ein amerikanischer Erfinder, Maschinenbauingenieur und Physiker. Insgesamt erhielt er einundzwanzig amerikanische und neunzehn englische Patente. Und für seine Erfindung der Maschine zur Eisgewinnung wird er als „Vater des Kühlschranks“ bezeichnet.
Einige seiner bekanntesten Innovationen sind:
  • die Nagelmaschine
  • die Stichwaffe
  • Hydrostatisch (oder Barometer zur Messung der Meerestiefe anhand seines Drucks)
  • Graviert
  • Luftdichter Schlauch
  • Dampfkraft
  • Kühlen

Die Chronologie der Tieftemperaturtechnologie reicht vom Bau eines der ersten Eishäuser in Syrien im Jahr 1700 v. zum "Cold Atom Laboratory", um Experimente auf der Internationalen Raumstation durchzuführen.

Dazwischen liegen Boyles Studien und sein Boyle's Gesetz, das Druck und Gase in Beziehung setzt, Oliver Evans, der eine Kältemaschine mit geschlossenem Kreislauf entwarf, obwohl er sie nicht in die Praxis umsetzte, und kurz nachdem Jacob Perkins seine Kältemaschine patentieren ließ .

Die Studien verbesserten sich bis zu unseren aktuellen Kühlschränken und Klimaanlagen weiter.

Wie merkwürdig zu sagen, dass vor der Erfindung von Kühlsystemen, die eine einfache Lebensmittelkonservierung ermöglichten, Gewürze wertvoller waren als Gold. Die alten Römer beispielsweise schätzten Zimt so sehr, dass sie ihn mit ihrem Schmuck behielten. Und es ist so, dass die primitive Verwendung der Art nicht so sehr dazu diente, Lebensmitteln unterschiedliche Aromen und Geschmacksrichtungen zu verleihen, sondern sie zu konservieren und den Fäulnisprozess zu verzögern.
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- Guten Morgen, ich bin hier, um eine Maschine zu patentieren
- sag es mir
- es ist die Maschine zur Gewinnung von Eis
- mitten im Winter?
- da habe ich es erfunden
- und was macht es?
- Eis und kühl stellen
- schon im Winter
- und im Sommer... bist du ein bisschen grob...
- Seien Sie vorsichtig, ich bin derjenige, der die Patente erteilt
- das... und du bist extrem gutaussehend...
- Übertreiben Sie es nicht...

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